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メディアなどでたびたび取り上げられているベジタリアンやヴィーガンですが、どちらも同じなのでは、と思っている人は多いのではないでしょうか。厳密に言いますとベジタリアンとヴィーガンは異なるため、違いを知っておくべきだと言え...

ベジタリアンと聞くと、どういう人かというのはなんとなくイメージできるはずです。しかし、ベジタリアンには多くの種類があるといえばほとんどの人は知らないのではないでしょうか。ベジタリアンは厳密に言いますと細かく分けられて...

みなさんは、ベジタリアンという言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか。ベジタリアンはその名の通り、お肉を食べずに野菜中心の生活をしている人を指します。しかし、普段からお肉を食べている私たちからすれば、なぜ野菜中心...

みなさんエシカルという言葉を最近耳にする機会が増えてきたのではないでしょうか。ニュースや雑誌でもその言葉を聞くことが多いと思います。しかし、その意味を説明しろと言われるとその定義や意味を説明できなかったりします。そ...

これから、代替肉を通販で購入したいとお考えの人は非常に多いのではないでしょうか。しかし、はじめての人からすれば、どういう基準で代替肉の通販を選ぶべきなのかを迷ってしまうものです。そこで今回は、代替肉の通販についてお話...

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